NEWS 「吉原遊郭の食文化 – 遊興の場で育まれた江戸の味」 吉原遊郭で花開いた食文化を紹介します。高級料理や庶民向けの名物料理など、食の視点から吉原の歴史と文化に迫ります。 2025.01.24 NEWS吉原とは?